En Güzel Patates Salatasi Tarifi

En Güzel Patates Salatasi Tarifi
30 Kasım 2015 tarihinde eklendi, 3.866 kez okundu.

EN GÜZEL PATATES SALATASI TARİFİ

1 – 6 adet orta boy patates

2 – 5-6 yaprak marul

3 – 1 demet maydonoz

4 – 1 demet yeşil soğan

5 – yarım demet nane

6 – 2 adet domates

7 – 2 adet salatalık

8 – 1 bardak haşlanmış mısır

9 – pulbiber,tuz

10 – zeytinyağı

11 – 2 adet limon

 

HAZIRLANIŞI

1-Patatesler soyulur,küp şeker büyüklüğünde ve şeklinde doğranır.

2-Doğranan patatesler tencereye konur ,üzerine üstünü örtecek kadar su eklenir ve haşlanır.

3-Haşlanan patatesler ocaktan alınır ve süzülür.

4-Marul ,maydonoz,soğan,nane,domates,salatalık iyice yıkanır.

5-Yıkanan sebzeler kesim panosuna alınır,ince ince doğranır.

6-Süzülen patates genişçe bir kaba alınır,üzerine doğranmış yeşillikler domates ve salatalık eklenir.

7-Tuz ,pulbiber ,limon suyu ,haşlanmış mısır ve zeytinyağı ilave edilir ve iyice karıştırılır.

8-Patates salatası servis tabağına alınır ve ikram edilir.

AFİYET OLSUN!

NOT:Patatesleri haşlarken ezilmemesine dikkat edilmelidir.Patates salatanın içinde diri durmalı ve şeklini korumalıdır.

Bir önceki yazımız olan En Lezzetli Kabak Çiçeği Dolması Tarifi başlıklı makalemizde kabak çiçeği dolma tarifi, kabak çiçeği dolması ve zeytinyağlı kabak çiçeği dolması hakkında bilgiler verilmektedir.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git